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Grillseminar Steak n' Beef 24.10.25 17Uhr Minden

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Grillseminar Steak n' Beef 24.10.25 17Uhr Minden

Grill- und BBQ-Seminar, Dauer ca. 4,0 Std., 12-20 Teilnehmer


Menü

  • Flank Steak Wet Aged mit gefüllten Süßkartoffeln
  • Roastbeef „Sous vide" / Caveman-Style mit Fächerkartoffeln
  • Tomahawk Steak Dry Aged mit Grillgemüse
  • Porter House mit Bacon Goodness Baguette

Grillgeräte

  • Keramikgrill Holzkohle
  • verschiedene Gasgrillstationen
  • Oberhitzegrill - Beefer

Seminarablauf/Themenschwerpunkte:

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Vorbereitung und praktische Informationen zu den Grillgeräten
  • Wissenswertes übe Cuts und Reifung
  • Informationen und einfach alles rund ums Thema Grillgeräte, Grillen Grilltechniken
  • Fleisch Zubereitung, Gemüse / Zutaten schnibbeln / Vorbereitung der einzelnen Gänge
  • Gangweise Vorbereitung und Grillen der einzelnen Gänge
  • Schließlich wird man aber mit leckeren und perfekt Medium gegrillten Wet Aged und Dry Aged Steaks belohnt
  • gemeinsames Essen
  • Pyrolyse und praktische Tipps zur Reinigung der Grillgeräte

Menü und Themenschwerpunkte sind nur Beispielhaft und können sich kurzfristig ändern.


Pro Gang ist 1 Getränk inklusive danach erfolgt die Abrechnung nach Verbrauch zum kleinen Preis.

  
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