Gewürze und Saucen zur Weihnachtszeit
Schon eine Idee, womit ihr eure Weihnachtsgans oder eueren Lachs würzen könnt? Oder womit sich mal euer Weihnachtsgebäck aufpimpen lässt? Wie du deinem Bratapfel oder Punsch noch einen perfekten Schliff verleihen kannst?
Hier möchten wir euch kurz ein paar Gewürze und Saucen, die ideal zur Weihnachtszeit passen vorstellen:
- Für euere Weihnachtsgans können wir euch von KLAUS GRILLT die Gewürzmischung "Gans wilder Klaus" empfehlen. Die Gewürzzubereitung ist auch für anderes Wildgeflügel geeignet.
- Was gibt es schöneres als zur Weihnachtszeit am Feuer zu stehen und Flammlachs auf Flammbretter zu zubereiten. Dafür empfehlen wir das "BBQ Rub -Lachs".
- Und während ihr am Feuer auf euer Essen wartet, könnt ihr, ob Jung oder Alt, euer Heißgetränk, wie z.B. Kinderpunsch oder Glühwein mit den speziellen Gewürzmischungen "Glühlampe AUS" oder "Glühwürmchen" verfeinern. Unser Tipp: euere Weihnachtskekse oder Bratapfel können ebenso mit einem Hauch von "Glühlampe AUS" oder "Glühwürmchen" versehen werden.
- Wer Lust auf Rotwild oder Schwarzwild auf der Speisekarte stehen hat, findet bei uns von Klaus Grillt "Wilder Klaus red" oder "Wilder Klaus black" das perfekte Gewürz.
- Nachspeise schon geplant? Wir empfehlen Flambierte Schokobanane aus dem Dutch Oven Seminar! Das Rezept findest du hier "Flambierte Schokobanane". Abgerundet wird die Schokobanane mit einer "HABANERO Sauce" von Don Marco´s.