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Grillseminar Mediterran 12.08.2022 - 17 Uhr

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Produktinformationen "Grillseminar Mediterran 12.08.2022 - 17 Uhr"

Das Grillseminar Mediterran Low Carb ist eine Reise in den Süden.


Leichte mediterrane Küche. Frisch zubereitet vom Grill. Sommer wie Winter herrlich köstlich. Wir entführen Sie in einen mediterranen Urlaubstraum. Unser Grillseminar „Mediterran Low Carb", für alle Freunde (und solche, die es noch werden wollen) der leichten, schmackhaften, mediterranen Küche! Die verschiedenen Küchen der Mittelmeerregion werden umgangssprachlich mit dem Begriff „mediterrane Küche" bezeichnet.Wir verbinden damit Zutaten wie Oliven und Olivenöl, Meeresfrüchte und Fisch, Fleisch und Gemüsesorten wir Tomaten, Zucchini, Auberginen, Knoblauch und Zwiebeln.

Sofort denken wir an Kräuter wie Basilikum, Oregano, Thymian oder Salbei.

Wir möchten Ihnen mit diesem Grillseminar zeigen, dass wir unsere Grills sehr vielseitig für jede Art von Lebensmitteln einsetzen können.

Es ist bekannt, dass in den Mittelmeerländern weniger Herz-Kreislauferkrankungen vorkommen, als beispielsweise in Nordeuropa oder Nordamerika. Ein Grund hierfür, die Ernährung! Lernen Sie die kalorienarme Zubereitung am Grill kennen, wie unsere Nachbarn aus den Mittelmeerländern es uns vormachen.

Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch die Mittelmeerregion! Sie richten an verschiedenen Grillsystemen ein mediterranes mehrgängiges Menü aus.

Lassen Sie sich überraschen!

Ort: BBQ Saloon, Am Königsacker 7, Minden

Dauer ca. 4 -5 Stunden

Menü:


        Flammkuchen Mediterran Serrano

        Lammkoteletts vom Grill mit gegrilltem Schafskäse

        Seeteufel von der Planke mit mediterranem Grillgemüse

        Surf and Turf mit mediterranem Baguette und Pimientos

        Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse, Walnüssen und Honig


Grillgeräte:


        Keramikgrill Holzkohle

        verschiedene Gasgrillstationen

        Muffinform Gusseisen

        Feuerplatte

Seminarablauf/Themenschwerpunkte:


        Begrüßung der Teilnehmer

        Vorbereitung und praktische Informationen zu den Grillgeräten

        Wissenswertes über die Lebensmittel

        Informationen und einfach alles rund ums Thema Grillgeräte, Grillen Grilltechniken

        Fleisch Zubereitung, Gemüse / Zutaten schnibbeln / Vorbereitung der einzelnen Gänge

        Gangweise Vorbereitung und Grillen der einzelnen Gänge

        gemeinsames Essen (5-Gänge plus Dessert)

        Pyrolyse und praktische Tipps zur Reinigung der Grillgeräte


Menü und Themenschwerpunkte sind nur Beispielhaft und können sich kurzfristig ändern.

Jeder Teilnehmer bekommt eine Teilnehmer-Urkunde und eine kleine Überraschung!

  
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